Un vidéo de bonne bouffe Laosienne qu'on a mis sur You Tube!
CAFÉ, THÉ ET VILLAGE EN PAILLE
Ce matin un transport en mini bus, payé un peu trop cher, nous fait passer les douanes du Cambodge au Laos, au bout de plusieurs heures, nous arrivons dans la ville de Pakse, (La carte du laos http://www.thaiflyingclub.com/images/linkTFCfiles/mapLaosMac.jpg) pour à peine 15 dollars pour les deux, nous resterons dans une superbe maison de style colonial. À partir de cette endroit, Lisa (Anglaise), Ester (Holandaise), Pierre et moi, nous réservons un tour organisé pour aller visité les environs de Pakse.Sur le plateau Boloven, nous irons voir une plantation de thé, maintenue par une famille chinoise et aussi une plantation de café, le fameux café Boloven du Laos, il est déliceux! Olivier je pense à toi!
graine de thé
Le petit fils du monsieurs de la photos au dessus
Un bon café du plateau Boloven, Laos
Une des deux chuttes...
...Deux chutes. Nous avons eu aussi la chance de voir un petit village animistes (minorité ethnique) qui parle le Katu. Là, je pense à toi Katoo. C'est un ancien village de nomade qui s'est installé en permanence sur le plateau Boloven. Dans ce village, il y avait plein d'enfants nu qui couraient dans tout les sens, nous pouvions voir aussi beaucoup d'enfants malades par la couleurs de leurs peaux, la perte de leurs cheveux. Une femme nourrissait son enfant de deux semaines avec les doigts, on peut imaginer que son lait maternel n'était pas très bon à cause du manque de nouriture. Elle a d'ailleur demandé à notre chauffeur si nous avions des médicaments à lui donner... Malgré la tristeste de voir ces enfants fragile, ces femmes et hommes qui semblent souffrir de pauvreté extreme; il n'en reste pas moins que ce village était très touchant. Leurs sourires gratuits, leurs gentillesses, leurs générosités et de nous acceuillir dans leur village...
Soupé Laosienne, curry, menthe, deux tonnes de citronelle et poisson de la rivière Mékong
Deuxième ville du Laos, Thakhek! Nous sommes maintenant au centre du Laos, ici c'est ma fête! et aujourd'hui nous louons des motos pour la journée. En parcourant la campagne, nous découvront les plaines de rizières et ... les montagnes karstiques: Étonnante formation de montagnes en asie, qu'on retrouve aussi dans la Baie d'Along au Vietnam, dans le Yunan dans le sud de la Chine et j'ai entendu dire aussi qu'il y en avait à Cuba!!La plupart de ces montagnes ont des grottes, nous en avons vue une qui contenait des centaines de bouddhas mais pour s'y rendre c'était l'aventure! Je vous raconte:En moto nous avons pris un ancien chemin de fer qui date de 1920 dont les ponts sont encore debout. Après 8 kilomètres de chemin de boue au milieu des montagnes, loins de tout, nous sommes presque arrivé à destination. Mais, surprise, plus de chemin! C'était un lac... et la grotte était de l'autre coté du lac. Mmm... comment s'y rendre? Nous avons stationné nos motos et avons commencé a marcher dans l'eau. Quand soudain une chaloupe apparait comme par magie, au milieu du bout du monde, pour nous faire flotter à la grotte des Bouddhas.
Pond de chemin de fer datant de 1920
Yé! un vrai bus V.I.P. pour Vientiane!! Car le bus d'avant était le prix d'un bus VIP mais sans air climatisée, des choux partout dans le bus et sur le toit du bus... Enfin arrivé à Vientiane, encore une fois nous nous retrouvons dans un super hotel de style colonial Francais, le petit déjeuné inclus!Nous louons des vélos et ferons le tour de la ville, nous verrons; 1) l'arche de triomphe de Vientiane, 2) le marché publique (qui puait), 3) une bonne bouffe végétarienne pour le midi, 4) la visite d'un magnifique temple bouddhiste qui contient 2000 bouddhas, 5) un des plus vieux temple de Vientiane à tenir encore debout ! et 5) finirons sur le bord de la rivière Mekong dans un bar qui au lieu d'avoir des tables, ont des petites huttes sur pilotis avec plein de coussin!! Exotique non?
Au bord du Mékong la crue des eau a monté a ce point...
Pond payant pour aller a notre guesthouse à VangVieng
Voici ce que j'ai de l'air sur internet quand j'écrie le blogge...
Souvenir, bombe recyclé. Des bombes américaines destiné au Vietnam, lesté au Laos, ça fonctionnait au cota de bombe largé...
Entre VangVieng et Luang Prabang, une crevaison, c'est seulement notre deuxième depuis le début du voyage :) quand même!!
1 commentaire:
On a tellement hate d y aller...plus que 3 semaines avant cette merveilleuse visite au Laos.
Bonne continuation et ma gang de chanceux, vous allez en Egypte. Pensez a nous...on a tellement aime!!
Guillaume
Publier un commentaire